Свершилось, друзья!

Свершилось, друзья! 4 марта состоялась официальная церемония награждения победителей конкурса на лучший ресторан года "Золотой колпак". Напомним, что Интернет-портал "Все о ресторанах Киева" Chicken.Kiev (www.chicken.kiev.ua) уже третий год проводит этот конкурс при поддержке Ассоциации ресторанного бизнеса Киева.

В этом году победителям конкурса вручали призы представители спонсоров конкурса: компании "МТЦ-Запорожье", "Володимир", "Евростиль", "Орландо". А освещали процесс подготовки и проведения конкурса на своих страницах генеральный информационный партнер конкурса - журнал XXL и медиа-спонсор - журнал "Кабаре-Шик".

Это может показаться странным, но "лучшие" явились на церемонию не в полном составе. Не будем говорить об отсутствовавших, расскажем о том, как все происходило.

А происходило все в ресторане "Плаза" выставочного центра "КиевЭкспоПлаза". Под ласковые звуки скрипки рестораторы присаживались за столики, попивали дивное итальянское Calissano 1999-го года (за что отдельное спасибо спонсору конкурса - компании "Орландо"), пресса фотографировала шикарно расставленные сверкающие призы от спонсоров… В 19.00 все началось. Гостей приветствовали президент компании "Евроиндекс" Валерий Пекар и президент Ассоциации ресторанного бизнеса Киева Исай Абрамович Фельдман.

Церемония началась с награждения победителей в номинации "Лучшая винная карта". Это единственная номинация, в которой победителей определяло только одно жюри - жюри сомелье. Судьями были:

Оценивались винные карты только тех ресторанов, которые подали их на конкурс. А было их всего 25. Победителем стал ресторан "Липский особняк". Второе место занял ресторан "Марше", третье место - ресторан "Марокана". "Лучших" в остальных девяти номинациях, как мы уже неоднократно вам сообщали, определяли:

1. Жюри Ассоциации ресторанного бизнеса.
2. Жюри профи - рестораторы столицы, от которых мы получили немногим более 30 анкет.
3. Медиа-жюри - ведущие тематических рубрик, журналисты, пишущие статьи на ресторанную тематику в журналах "XXL", "Кабаре-Шик", "What's on", "Афиша", "The Ukranian", "Ресторатор", "Free Time", "Гостиничный и ресторанный бизнес", Zефир, EGO, "Женский журнал", "Компаньон", газетах "Деловая столица", "Бизнес", "Галицкие контракты", "Газета по-киевски", телепрограммы "Встретимся вечером". Все они голосовали на ежеквартальных заседаниях пресс-клуба "Ресторанный критик", который регулярно проводит Chicken.Kiev.
4. Народное жюри - посетители и подписчики сайта Chicken.Kiev.

Теперь назовем наших победителей. Ими стали:

Представители сети CARTE BLANCHE появились "под занавес". Но как говорится, лучше поздно, чем никогда. Тем более что ресторан "Конкорд" стал победителем сразу в двух номинациях. А кухня ресторана признается лучшей второй год подряд. Оба ресторана сети - "Конкорд" и "Марокана" - получили невероятное количество дипломов и призов. Причем столько, что, уходя с импровизированной сцены, рестораторам не хватило рук, чтобы забрать все причитающиеся им призы.

Не изменились с прошлого года и первые две позиции в номинации "Лучший украинский ресторан". С чем мы и поздравляем рестораны "Хуторок" и "Царское село". Ресторан "Капуцин" также не впервые получает приз за свой сервис. Но наибольший аншлаг ожидал на церемонии ресторан "Империя". Он не только стал лидером в номинации "Лучший гостиничный ресторан", но и получил три приза - "Выбор прессы", "Выбор профи" и "Выбор клиента". А еще один приз - "Выбор АРБ" - был вручен Исаем Абрамовичем Фельдманом Бени Голани, учредителю ресторана "Липский особняк".

Приятно, что лучший интерьер был признан у "Вагон-ресторана", которому нет еще и года. И именно этот ресторан пригласил к себе на ужин самого активного участника голосования среди Народного жюри. Напомним, что те из членов Народного жюри, которые голосовали на протяжении всего года, т.е. каждый квартал, имели возможность выиграть ужин на двоих в ресторане-победителе. А было это так. Chicken.Kiev пригласил на церемонию "активистов" из Народного жюри. Смогли прийти двое - Алина Мартыненко, агентство "Анкор С.В.", и Максим Громадский. Ведущей были вручены две визитки, и представитель "Вагон-ресторана" выбрала счастливчика. Алина получила сертификат, дающий право на бесплатный ужин на двоих в "Вагон-ресторане", Максим - поощрительный приз (бутылку прекрасного коньяка) от спонсора конкурса - компании "Орландо".

На этом призы, да и сама церемония закончились. Мы искренне поздравляем всех победителей конкурса "Золотой Колпак" и надеемся, что сотрудничество рестораторов с Интернет-порталом Chicken.Kiev будет и в этом году способствовать растущей популярности заведений Киева.

Желаем вам будущих побед!

Фоторепортаж...